Trans tuky
Trans tukům se musíte vyhnout, protože mohou urychlit nástup stárnutí a poškodit srdeční chlopně. Tento tuk způsobuje, že se vaše pokožka snadněji poškozuje UV zářením. Vyvarujte se konzumaci produktů s hydrogenovanými oleji a margarínem a místo toho vařte pomocí nízkotučných přísad, jako je olivový olej.
Červené maso
Červené maso plné tuku produkuje volné radikály, nestabilní molekuly, které snižují přirozenou tvorbu kolagenu v pokožce. S postupem věku bychom se měli nadměrné konzumaci červeného masa vyhnout a zároveň zvýšit příjem ovoce a zeleniny. Štíhlé maso, jako je kuře nebo krůtí kůže, jsou také výbornými náhradami.
