停止吃雞肉的7大理由

4. 富含抗生素的肉類
家禽養殖場的目標之一是使雞的生長和養肥速度比平時快得多。為了做到這一點, 雞是注射激素和抗生素, 這是自1950年以來已經做的事情。

在這方面, 歐洲消費者比美國人受到更多的保護, 因為歐洲的食品立法有些嚴格。在歐洲, 更多的東西被控制。但風險永遠不會為零。而西班牙是在農場使用更多抗生素的歐洲國家。幾年前, 毒品的使用在美國引起了醜聞。而麥當勞宣佈, 從 2 0 1 8年開始, 將開始盡可能減少雞和牛體內的抗生素。

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