Zadowolone serce
Martwisz się o swoje serce? Jedz awokado, aby obniżyć ciśnienie krwi, zredukować trójglicerydy i zapobiec rozwojowi płytki nazębnej. Awokado zmniejsza również ryzyko wystąpienia zaburzeń rytmu serca, arytmii, zawału serca i udaru mózgu. W rzeczywistości, jeden awokado dziennie może zmniejszyć ryzyko nagłej śmierci sercowej.
Awokado jest pełne kwasu oleinowego, zdrowego tłuszczu, którego większość ludzi nie ma w wystarczających ilościach. Gotowanie z olejem z awokado jest również bardzo zdrowe, ponieważ tłuszcz z awokado nie utlenia się pod wpływem ciepła – jest to proces, który sprawia, że olej jest potencjalnie toksyczny.
