
Elintarvikkeet, joita ei saa koskaan laittaa jääkaappiin
Jäähdytys estää merkittävästi haitallisten bakteerien kasvua monenlaisissa valmistetuissa ja kypsennetyissä elintarvikkeissa. Yleisesti suositellaan, että elintarvikkeita jäähdytetään 35-38 celsiusasteen (1°C-3°C) lämpötilassa. Vaikka jäähdytys voi vähentää monien