4. Avocado
Jeśli kupiłeś awokado, które nie dojrzało to nie umieszczaj go w lodówce. Takie avocado będzie potrzebować znacznie więcej czasu na dojrzewanie. Trzymanie w zimnej lodówce powstrzyma i utrudni jedynie ten proces.
Umieszczenie awokado w lodówce powinno się odbywać tylko wtedy, gdy awokado jest już dojrzałe, a Ty nie masz z niego obecnie zamiaru korzystać. Bądź zostało otwarte i nie zjedzone w całości, wtedy warto wrzucić je do pudełka lub owinąć sreberkiem i umieścić w lodówce.
5. Czosnek
Wierzcie lub nie, ale umieszczenie czosnku w lodówce spowoduje jego kiełkowanie. Czosnek będzie również spleśniały, a nawet gumowy. Co więcej, wewnątrz lodówki wygląd czosnku nie zmienia zbyt często, oznacza to, że nie będziesz w stanie stwierdzić, czy jest on jeszcze dobry dopóki go nie otworzysz.
Czosnek warto trzymać na pułce w kuchni, ewentualnie w miejscu lekko chłodnym takim jak spiżarnia czy piwnica.
