LeukemiaVuonna 2011 tehdyssä tutkimuksessa porkkanamehuuute yhdistettiin leukemian etenemisen estämiseen . Tutkijat uskovat, että polyasetyleenit ovat aktiivinen ainesosa, joka tappaa tietyntyyppisiä leukemiasoluja.
Leukemiaa ei voi parantaa porkkanamehulla, mutta porkkana päivässä ei tee pahaa. Varsinkin kun otetaan huomioon kaikki muut hyvät vaikutukset!
Diabeteksen hallinta
Vaatimaton porkkana sisältää monia antioksidantteja ja fytokemikaaleja (kasvien tuottamia kemikaaleja), jotka voivat auttaa säätelemään verensokeria. Raakaporkkanan glykeeminen indeksi on vain noin 39. Tämä tarkoittaa, että porkkanan makean herkun pureskelu ei nosta verensokeria!
Vaikka et olisikaan diabeetikko, alhaisemman glykeemisen indeksin omaavien elintarvikkeiden syöminen on terveellisempää ja pitää verensokeritasosi kurissa.
