Kaliumin uskotaan vähentävän sydänsairauksien tai aivohalvauksen riskiä, ja yhdessä natriumin kanssa se säätelee elimistön nestetasoja. Valitettavasti monet ihmiset käyttävät liikaa natriumia ja liian vähän kaliumia. Jotta näiden kahden aineen suhde olisi parempi, syö enemmän banaaneja, vihreitä lehtiä, rusinoita ja appelsiineja.
Jos et odota vauvaa, yritä ottaa 4 700 mg kaliumia päivittäin. Jos odotat vauvaa, sinun on nostettava annos 5 100 mg:aan. Lisäravinteista voi olla paljon apua, jos sinulla on vaikeuksia saavuttaa tämä määrä tai jos käytät sydämesi vuoksi diureetteja, koska ne kuluttavat kaliumia. Yliannostusta on vaikea saada, mutta liika kalium ei ole hyväksi iäkkäille ja munuaissairaille.
K-vitamiini ei tee paljon, mutta se, mitä se tekee, on erittäin tärkeää. Sillä on ratkaiseva rooli veren hyytymisprosessissa; puute voi johtaa liialliseen verenvuotoon vamman jälkeen. Jos työskentelet työssä, jossa käytetään paljon veitsiä, harrastat extreme-urheilua tai sinulla on sisaruksia, on tärkeää saada riittävästi K-vitamiinia.
Ruokavaliossa K-vitamiinia saa lehtivihreistä, lihasta, kananmunista ja juustosta. K-vitamiinin puutos on harvinaista aikuisilla, mutta melko yleistä vastasyntyneillä, minkä vuoksi vauvoille annetaan K-vitamiinipistoksia sairaalassa. Täydennysravintoa suositellaan, ellei päivittäinen annos ole miehillä 120 mcg ja naisilla 90 mcg.
