6. Kookosöljy – öljy, joka on vähemmän altis rasvakudokselle ja vähemmän rasvaa
Kookosöljy on yksi keholle edullisista öljyistä. Kookosöljy on kookospähkinän siemenen sisällä olevasta osasta, jota kutsutaan kookospähkinän endospermiksi, saatu öljy .
Noin 60 % kookosöljystä on keskipitkäketjuisia rasvahappoja. Keskipitkäketjuiset rasvahapot hajoavat maksassa sen jälkeen, kun ne ovat imeytyneet suolistoon. Ja koska ne muuttuvat nopeasti energiaksi, niille on ominaista, että niihin on vaikea kerääntyä ylimääräistä rasvaa ja vaikea saada rasvaa .
Lauriinihapon lisäksi, jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia ja joka on tehokas ummetuksen poistamisessa, sen odotetaan olevan tehokas Alzheimerin taudin ehkäisyssä.
7. Kalaöljy (DHA, EPA) – puhdistaa verta ja ehkäisee verihyytymiä.
Kalaöljy on myös hyödyllistä elimistölle. Runsaasti DHA:ta ja EPA:ta sisältävää kalaöljyä, piikkimakrillia ja Tyynenmeren puolen kilon sinistä kalaa ja sellaisenaan tonnikalaa on sisällytetty suuria määriä.
DHA ja EPA ehkäisevät tehokkaasti verihyytymiä ja alentavat kolesteroli- ja triglyseridipitoisuuksia ja ehkäisevät siten ateroskleroosia ja sydänkohtauksia. Ne vahvistavat tehokkaasti aivosoluja ja parantavat keskittymiskykyä sekä ehkäisevät dementiaa.
Lisäksi niillä on myös vaikutuksia näkökyvyn ja masennuksen parantamiseen, allergioiden tukahduttamiseen sekä nivelreumaan ja nivelkipuihin liittyvän kivun vähentämiseen .
