
Druhým olejem, který je pro tělo prospěšný, je lněný olej. Lněný olej je olej ze semen rostliny zvané lněné semínko.
Lněný olej je bohatý na n-3 mastné kyseliny. Při nadměrné konzumaci n-6 mastných kyselin, které obsahuje kyselina linolová, dochází k zánětům a způsobuje záněty, ale tento zánět je potlačen n-3 mastnými kyselinami, které zmírňují alergické příznaky.
Také z n-3 mastných kyselin je v 60 % hojně zastoupena kyselina alfa-linolenová, jejíž část se v těle přeměňuje na DAH a EPA. Pokud pak jde o snížení neutrálního tuku z prevence krevních sraženin, civilizačních chorob, je účinná v prevenci. Kromě toho je součástí také antioxidační lignan a vláknina, která účinně odstraňuje zácpu .

3. Egoma snižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje kognitivní funkce
Egomový olej přitahuje pozornost také jako olej vhodný pro organismus. Egomový olej je olej lisovaný ze semen sezamu z čeledi Aeduliaceae.
Egomový olej je stejně jako lněný olej bohatý na n-3 mastné kyseliny a obsahuje kyselinu α-linolenovou, olejovou a linolovou. Egomový olej zlepšuje průtok krve , snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů , potlačuje alergie a zlepšuje kognitivní funkce .