Rostlinný olej
Všichni jsme vinni tím, že jsme někdy v životě použili rostlinný olej, a každým dnem se dozvídáme více a více o nebezpečích jeho používání v kuchyni. Používání rostlinného oleje může mít za následek některé z nejhorších představitelných onemocnění, jako je rakovina, Alzheimerova choroba a kardiovaskulární choroby. Máme štěstí, protože existuje spousta jiných možností, které můžete používat místo rostlinného oleje. Avokádový olej, olivový olej, a dokonce i kokosový olej jsou mnohem zdravější, takže vám doporučujeme, abyste jeden z nich začali okamžitě používat a zlepšili tak své zdraví.
Margarín
Řekněme si jasně jednu věc, ten, kdo vám řekl, že margarín je zdravý, vám lhal, protože je to jedna z nejnezdravějších potravin, které můžete jíst. Je to ošklivý a nemocný bratranec másla, který obsahuje transmastné kyseliny, jež poškozují vaše cévy a dokonce i srdce, a nezapomínejme, že při jeho časté konzumaci vám pravděpodobně stoupne hladina cholesterolu. Pokud máte nějaký margarín, vyhoďte ho do koše a kupte si máslo nebo použijte olivový či kokosový olej.
