20 alternativas de gluten y harina sin gluten




Harina de quinoa

La quinoa a menudo es consumida por aquellos que siguen una dieta libre de gluten. Conocido como un súper alimento debido a sus nutrientes, la harina de quinua no es diferente ya que está cargada de vitaminas. ¡Úselo cuando prepare su próxima pila de panqueques!

Harina de maní

Dado que los cacahuetes son ricos en proteínas, pruebe la harina de maní en su próximo batido o lote de galletas. La harina de maní también es una gran fuente de vitamina E y magnesio para aquellos que necesitan enriquecer su dieta con nutrientes más naturales.