Harina de coco
La harina de coco tiene una tonelada de beneficios para la salud. No solo es rico en fibra dietética, rica en grasas beneficiosas y está repleto de proteínas, ¡sino que también es seguro para los diabéticos! Es, sin embargo, una harina muy seca así que tenlo en cuenta al hornear.
Harina de sorgo
¿Necesita una harina sin gluten rica en proteínas, hierro y fibra dietética? Pruebe la harina de sorgo durante su próximo gran espectáculo de panificación. La harina de sorgo generalmente produce una textura más desmenuzable, así que tenlo en cuenta. ¿Mencionamos que la harina de sorgo también es rica en antioxidantes? ¿Qué más puedes pedir?