٣- اصنع وصفات صحية
ان قوامه الكريمي يجعله بديلا جيدا _على الأقل جزئيا _ للزبدة في تحضير بعض الوصفات مثل الكعك و البودنج و خبز الموز.
يسمح القشدي باستعماله كبديل – على الأقل جزئيا – للزبدة في تحضيرات مثل الكعك والبودينج وخبز الموز. كما أنه يوفر زيوت ذات جودة أفضل مفيدة للجسم.
٤-يخفف من آلام الروماتيزم
أظهرت التجارب التي أجريت على البشر في جامعة ماساتشوستس أن خليط من زيوت الصويا والأفوكادو يحفز إنتاج الكولاجين ويخفف من التهاب المفاصل من خلال تجديد النسيج الضام والحد من الالتهابات.
