يعتبر الأفوكادو فاكهة وليس من الخضروات. إنه مغذ للغاية، و وفقا ل Natural Standard , فإنه يحتوي على ٦٠ % بوتاسيوم أكثر من الموز . و لكن ليست هذه المنفعة الوحيدة للأفوكادو .
تاريخيا لم تكن مفضلة لدى خبراء التغذية لاحتوائها على سعرات حرارية عالية (٤١٧ للواحدة ) و كذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون مقارنة بالخضروات الأخرى ،لكنها دهون غير مشبعة ومفيدة للجسم إذا تم تناولها باعتدال.
1- يحسن الجلد و الشعر
نتيجة لاحتوائها على مضادات الأكسدة، الأحماض الأمينية و الزيوت الأساسية فإنها تساعد على إصلاح الشعر .
وأيضا يرطب البشرة ويحسن من إصابات حروق الشمس ويقلل من تجاعيد الوجه عند استخدامه بشكل موضعي.
٢-يساعد على خسارة الوزن
أظهرت الأبحاث الحديثة ان الأفوكادو يحتوي على نوع من السكر يساعد على الحد من انخفاض مستوى سكر الدم. هذا يجعل من الممكن الشعور بالشبع لفترة أطول وبالتالي تناول كمية أقل من الطعام.
يجب أن يحذر مرضى السكري عند تناول الأفوكادو، عليهم مراقبة تأثير هذا السكر على الجلوكوز. كما يمكن أن يتداخل مع الدواء الخاص بالسكري، لذا في هذه الحالات، يجب أن يكون استخدامه تحت إشراف طبيب.
