Mange husker også den utbredte dekningen av de kolesterolhevende effektene av kaffe i nyhetene den gangen. Flertallet av dagens kaffedrikkere er ikke opptatt av kolesterol: filterkaffe øker ikke kolesterolet eller påvirker blodtrykket.
«Hvis du ikke er vant til å drikke kaffe, kan det øke blodtrykket i en time eller to. Effekten forsvinner når du drikker mye kaffe, sier Reijo Laatikainen.
Bra eller dårlig?
Likevel sitter bekymringen i staheten. For en måned siden beordret en kalifornisk dommer kaffeselskaper om å advare folk om kaffens kreftrisiko. Avgjørelsen var basert på at kaffe inneholder akrylamid, som dannes i mat under høye temperaturer og steking. Det kan øke risikoen for kreft.
Reijo Laatikainen synes avgjørelsen er underlig. Han sier at kaffe har mange flere gode helsemessige fordeler enn dårlige.
«Det var dommeren og ikke helsemyndigheten som tok den avgjørelsen,» sier Laatikainen.
