Viljavalmisteet
Kaappiin täysjyväleipää, josta saat kuituja. Aamiaistarpeita ajatellen ruokavarastoista on hyvä löytyä esimerkiksi ruis- ja kaurahiutaleita. Täysjyväpasta ja -riisi säilyvät hyvin ja ne ovat nopeita valmistettavia, joten niitä on hyvä säilyttää kaapissa äkillisiä ruuanlaittotarpeita ajatellen.
Kuiva-aineet, säilykkeet
Pikaenergiaksi sekä napostelu- ja herkutteluhetkiin on hyvä olla kaapissa kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä. Kuivatut hedelmät ja pähkinät sisältävät paljon energiaa, joten niiden kanssa kannattaa kuitenkin pitää kohtuus mielessä. Säilykkeet ajavat usein saman asian kuin riisi ja pasta – ne ovat hyvin säilyviä ja niistä voi valmistaa nopeasti ruuan kun pikainen tarve yllättää. Jos kaapit ovat tyhjänä nälän ja ruuanpuutteen yllättäessä vaihtoehtoina on usein pikaruoka tai nälkäinen kauppareissu, jotka kumpikaan eivät yleensä tue kovin hyvin monipuolista ruokavaliota.
