Liha, kala & kananmuna
Punaista lihaa voi hankkia jääkaapin täytteeksi vähärasvaisena esimerkiksi naudan, sian tai lampaan paistina (max. puoli kg/vko). Kalaa on hyvä syödä useamman kerran viikossa, sillä se sisältää muun muassa tyydyttämättömiä rasvahappoja, seleeniä ja jodia. Yksi kananmuna sisältää koosta riippuen noin 6 grammaa erittäin laadukasta proteiinia, mikä auttaa pitämään nälän loitolla. Kananmunassa on myös kaikkia välttämättömiä aminohappoja, kaikkia rasvaliukoisia vitamiineja sekä useita eri kivennäisaineita. Myös folaattia ja D-vitamiinia munista löytyy.
Ravintorasvat
Leivälle margariinia, paistamiseen rypsi- tai oliiviöljyä.
