Porkkanat, kurpitsa tai bataatti ovat joitakin elintarvikkeita, joissa on runsaasti beetaseleeniä, joka tekee paljon ihonhoidollesi.
Joidenkin tieteellisten todisteiden mukaan beetakaroteenilla on tärkeä rooli auringon aiheuttaman valovanhenemisen ja ihosyövän torjunnassa.
Yleisemmin jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että karotenoidit auttavat myös torjumaan karsinogeneesiä ja pystyvät myös poistamaan vapaita radikaaleja.
Ravinnon aiheuttama sinkin puute voi johtaa lievään tai jopa vakavaan ihotulehdukseen. Tällä kivennäisaineella on tärkeä rooli ihon uudistumisprosessissa, kun se ohjaa sen toteuttamiseen tarvittavia entsyymejä ja proteiineja. Sinkin läsnäolo haavojen paranemisessa ja ihon tulehdusten vähentämisessä on erityisen huomionarvoista. Runsaasti tätä mineraalia sisältäviä elintarvikkeita ovat kurpitsansiemenet, maksa, osterit ja vähäisemmässä määrin mantelit ja hasselpähkinät.
