מה יקרה לגופי אם אוכל אוכל עובש?




תנאים אידיאליים לצמיחה פטרייתית
«רוב [התבניות] הן אורגניזמים נימים, וייצור נבגים אופייני בדרך כלל לפטריות», נכתב באתר עוד, «ונבגים אלה יכולים להתפשט על ידי אוויר, מים או חרקים.» כאשר הסביבה חמה ולחה, עובשים נוטים להיווצר ולצמוח בצורות ובגדלים שונים.

זה לא תמיד אותו דבר
אתה לא צריך לצפות עובש להיראות אותו דבר כל הזמן כשזה מגיע לאוכל. זה יכול להיות שחור, אפור, ירוק, לבן, צהוב, מאובק או מרופט. בשנת 2020, ד»ר קרלה גרבסיו, מומחית ברפואה מזרחית, אמרה למגזין Shape כי נבגי עובש גדלים לא רק במזון. לדוגמה, הם יכולים להיות נוכחים באוויר ועל השיש במטבח.