האשלגן מאמין כי הוא מפחית את הסיכון למחלות לב או שבץ, ובשילוב עם נתרן, מסדיר את רמות הנוזלים בגוף. לרוע המזל, אנשים רבים צורכים יותר מדי נתרן ולא מספיק אשלגן. ליחס טוב יותר בין שני המרכיבים הללו, אכלו יותר בננות, עלים ירוקים, צימוקים ותפוזים.אם אינך מצפה לתינוק, נסה ליטול 4,700 מ»ג אשלגן מדי יום. אם אתה מצפה לתינוק, עליך להגדיל את המינון ל -5,100 מ»ג. תוספי מזון יכולים להיות שימושיים מאוד אם אתה מתקשה להגיע לכמות זו או אם אתה נוטל משתנים מכיוון שהם מדולדלים מאשלגן. קשה למנות יתר, אך יותר מדי אשלגן אינו טוב לקשישים ולאנשים הסובלים ממחלת כליות.
ויטמין K אינו עושה הרבה, אך מה שהוא עושה חשוב מאוד. הוא ממלא תפקיד מכריע בתהליך קרישת הדם; מחסור יכול להוביל לדימום יתר לאחר פציעה. אם יש לך עבודה שמשתמשת בהרבה סכינים, אתה אוהב ספורט אתגרי או שיש לך אחים, חשוב לקבל מספיק ויטמין K.
בתזונה ניתן להשיג ויטמין K מירקות עלים, בשר, ביצים וגבינות. מחסור בוויטמין K נדיר בקרב מבוגרים, אך שכיח למדי אצל תינוקות, ולכן תינוקות מקבלים זריקות ויטמין K בבית החולים. מומלץ להוסיף תוסף, אלא אם כן אתה לוקח מנה יומית של 120 מק»ג לגברים ו -90 מק»ג לנשים.
