מוצרים ללא שומן
מזונות רבים ללא שומן הם הבחירה הטובה ביותר בתזונה שלנו. עם זאת, זו לא סיבה בריאה לצרוך אותם ללא שליטה. באופן מפתיע, שומן חשוב לשמירה על תפקודי גוף רבים ולגוף בריא וחזק. אתה לא יכול לעשות הרבה דברים בלי שומן, כי זה הכוח שמאפשר לגוף שלנו לנוע. רוב המוצרים ללא שומן מכילים כמויות גדולות של סוכר, אשר מעובד. זו הסיבה שאנשים מאמינים בטעות ששום שומן לא אומר שאין לו קלוריות ואין לו שום קשר לקלוריות. עדיף לאכול מוצרים לא מעובדים שהם שומניים באופן טבעי, מועילים לך.
מזון משומר
מזון משומר שימש בעבר בנסיעות ארוכות, על ידי חיילים או במקרה של אסונות. זו הייתה דרך לספק מזון מבלי לדעת מתי אוכל טרי יהיה זמין שוב. מאפיין אופייני של פחיות הוא שיש להן חיי מדף ארוכים מאוד, בין שנה לחמש שנים. אולם באופן סביר, עלינו להניח כי למאכלים אלה יש חיי מדף ארוכים לפני פקיעת תוקפם, כך שתכולתם התזונתית שונה ממקורם. רבות מהחברות המייצרות מזונות אלה מוסיפות לעיתים כמויות גדולות של מלח וסוכר כדי לשפר את הטעם בצורה כלשהי. עדיף לקנות מוצרים טריים, לבשל אותם מראש, לדעת אילו סוגי מרכיבים להוסיף ולצרוך אותם בזהירות.
