Mrkev, dýně nebo sladké brambory jsou některé potraviny bohaté na beta-sečby, které budou dělat hodně pro péči o vaši pokožku.
Podle některých vědeckých důkazů, beta-karoten hraje důležitou roli proti fotoaging a rakovině kůže z poškození sluncem.
Obecněji některé studie prokázaly, že karotenoidy také pomáhají v boji proti karcinogenezi, a jsou také schopni eliminovat volné radikály
.
Nedostatek zinku ve stravě může vést k mírné nebo dokonce těžké dermatitidě. Tento minerál hraje důležitou roli v regeneračním procesu pokožky při řízení enzymů a bílkovin potřebných k jeho provedení. Přítomnost zinku při hojení ran a pro snížení zánětu kůže je zvláště pozoruhodná. Potraviny bohaté na tento minerál jsou dýňová semena, játra, ústřice a v menším poměru mandle a lískové ořechy.
