雖然它與減肥沒有直接關係, 但植物抗酶是香蕉中發現的另一種物質, 可以作為天然抗生素。因此, 您可以預防食源性疾病。它也是一種抗炎化合物和抗氧化劑, 可能有助於防止過早老化, 這可以做奇跡的一般舒適與他的外觀。植物抗氧化素也被認為降低了患心血管疾病的風險, 而心血管疾病往往是由不良飲食引起的。