
Egg jest jednym z produktów spożywczych, które mogą pomócnam napokrycie
codziennych zaleceń białek w celu ułatwieniarozwoju mięśni, aleważne jest, aby
znać ryzyko jedzeniasurowych jaj, tak aby zrozumiećznaczenie ich spożycia
wformie Gotowane.
Jaja pochodzą od zwierząt i z tego powodu, nadużycie z nichmożeprzekazywać
do ludzkiego organizmu bakterii tychżywych istot.
1. Salmonella
Salmonella jest bakterią, która może być wewnątrz jaj beznas postrzeganiago
i powodując chorobę zwanąsalmonellozy, który charakteryzuje siębiegunką,
gorączka iból brzucha.
Jest to odporna bakteria, która może przetrwać kilka tygodniw suchymśrodowisku,
w zależności od odpowiedziimmunologicznej osoby możespowodować jego śmierć.