3. Rajoita runsaasti oksalaattia sisältäviä elintarvikkeita
Oksalaatti on ravintoaine, jota esiintyy monissa kasvisruoissa, kuten lehtivihanneksissa ja hedelmissä, ja elimistösi tuottaa suuria määriä oksalaattia. Korkea oksalaatin saanti voi lisätä oksalaatin erittymistä virtsaan, mikä voi olla ongelma ihmisille, joilla on taipumus muodostaa kalsiumoksalaattikiteitä. Oksalaatti voi sitoa kalsiumia ja muita mineraaleja muodostaen kiteitä, jotka voivat johtaa munuaiskivien muodostumiseen.
Runsaasti oksalaattia sisältävät elintarvikkeet ovat kuitenkin usein myös terveellisiä, joten tiukka oksalaattia sisältävien elintarvikkeiden kieltäminen ei ole suositeltavaa kaikille kivistä kärsiville. Vähän oksalaattia sisältävää ruokavaliota suositellaan vain henkilöille, joilla on hyperoksaluria, tila, jolle on ominaista virtsan erittäin korkea oksalaattipitoisuus.
Ennen kuin muutat ruokavaliotasi, kysy lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutiltasi, voisitko hyötyä oksalaattipitoisten elintarvikkeiden saannin rajoittamisesta.
4. Älä ota suuria annoksia C-vitamiinia
Tutkimukset ovat osoittaneet, että C-vitamiinilisä lisää munuaiskivien riskiä. Suuret määrät C-vitamiinilisää saattavat lisätä oksalaatin erittymistä virtsaan, koska C-vitamiini voi muuttua elimistössä oksalaatiksi.
Keski-ikäisiä ja iäkkäitä miehiä koskevassa ruotsalaistutkimuksessa todettiin, että C-vitamiinilisää nauttivilla oli kaksinkertainen todennäköisyys saada munuaiskiviä verrattuna niihin, jotka eivät nauttineet C-vitamiinia. On kuitenkin huomattava, että ravinnosta saatavaan C-vitamiiniin (esim. sitruunat) ei liity lisääntynyttä kivien riskiä.
Yleiskatsaus
