«Kerro minulle, mitä syöt, niin minä kerron, kuka olet.» Ruoka on perusta, joka tukee kehoamme ja mieltämme. Kiire, nopeus, jolla selviämme, ei edistä terveellisen ruokavalion noudattamista ja sellaisten ruokien todellista valmistamista, jotka tarjoavat meille myönteisiä ravintoaineita. Huoli hyvinvoinnista on johtanut siihen, että meitä hyödyttäviä ja haitallisia elintarvikkeita on tutkittu paljon. Siksi on tärkeää, että meillä on tietoisuutta ja tietoa terveydellemme haitallisista elintarvikkeista.
Ehdotuksia siitä, miten näitä elintarvikkeita ei kannata syödä.
Ateria-aika on aikaa, jolloin perhe, ystävät tai seuralaiset kokoontuvat yhteen. Sen valmistamiseen kuuluu suunnitelman tekeminen yhdessä ja sen ainesosien maistelu. Jokaisessa maassa on monia kulttuureja, jotka jakavat saman raaka-ainepohjan ja tukevat ainutlaatuisia kulttuurimuotoja. Välimeren ruokavalio on luonnostaan terveellinen, mutta globalisaatio on johtanut myös joidenkin prosessoitujen ainesosien kulutukseen, jotta ateriat olisivat maukkaampia. Nämä sisältävät usein runsaasti tyydyttyneitä rasvoja tai sokereita, eikä niistä ole pitkän aikavälin hyötyä. Meidän on muistettava, että terveellinen ruokavalio hyödyttää kehoamme ja mieltämme. Huono ravitsemus on syy moniin kuolemiin, mutta myös liikalihavuus tappaa. Siksi on välttämätöntä säilyttää tasapaino syömiemme elintarvikkeiden kanssa ja ymmärtää, mitkä niistä aiheuttavat vähitellen ongelmia kehossamme.
On monia terveysongelmia, jotka voivat johtua sellaisten elintarvikkeiden syömisestä, joiden et ehkä edes tiedä olevan haitallisia. On tärkeää lukea ravintoarvomerkintöjä ja oppia tunnistamaan, mikä on elimistölle haitallista… Koska pitkällä aikavälillä siitä voi tulla vakava ongelma. Monet keittiössämme olevat tuotteet voivat olla syömishäiriöiden suuria vihollisia. Tietenkin on monia tuotteita, joiden et tiedä olevan huonoja kehollesi, joten alla on luettelo elintarvikkeista, joita kannattaa välttää terveellisen syömisen ja kehonhuollon kannalta.
Margariini
Margariini on yksi vaarallisimmista elintarvikkeista terveydellesi. Suuren transrasvahappomääränsä vuoksi se on tiiviisti yhteydessä sydänkohtauksiin, syöpään ja diabetekseen. Sen haitallisuus on niin suuri, että jo puolen teelusikallisen margariinin nauttiminen (yli teelusikallinen) kaksinkertaistaa sydänkohtauksen todennäköisyyden. Se on myös osallisena insuliinitasojen kohoamisessa. Terveellinen valinta on käyttää ravinnerikasta oliiviöljyä, joka ei ole liian haitallista elimistöllemme.
