
4. Saatat olla salmonellariskissä
Mangojen syöminen päivittäin lisää riskiä syödä salmonellan saastuttamia mangoja. Salmonellaa löytyy usein mangoista, koska se sekoittuu hedelmää pestessä käytettyyn veteen jalostuksen aikana.
Centers for Disease Control and Prevention arvioi, että salmonella aiheuttaa Yhdysvalloissa vuosittain noin 1,2 miljoonaa salmonelloositapausta. Tämä johtaa noin 23 000 sairaalahoitoon ja 450 kuolemaan.
Salmonellaa esiintyy yleensä jalostusvaiheessa, mutta tutkimukset osoittavat, että kokonaiset mangot ovat yhtä riskialttiita kuin viipaloidut mangot, vaikka niitä on käsitelty vähemmän.
Pesuvedestä löytyvä bakteeri päällystää mangon kuoren ja tunkeutuu sitten lihaan. Kuluttaja ei voi tuolloin tuhota bakteeria millään pesulla.

5. Mangosta uutetaan mehun muodossa hyvin vähän hyödyllisiä aineita.
Vaikka mangossa on paljon sokeria, siinä on myös hyviä kuituja, jotka estävät verensokerin nousua. Kun juodaan mangomehua, kaikki tämä terveellinen kuitu poistuu. Mehudieettien suosiosta huolimatta tutkimukset osoittavat, että ne eivät ole hyväksi.
Kuitujen puute voi aiheuttaa ummetusta, painonnousua, väsymystä, verensokerin vaihtelua ja pahoinvointia. Ja jos päivittäinen mangosi on mehun muodossa, se altistaa sinut diabeteksen riskille tavalla, jota kokonaiset mangot eivät aiheuta, vaikka niissä olisi sama määrä sokeria.