לימון
אחד מנציגי הפרי ברשימה זו הוא הלימון. כנוגד חמצון, לימון יכול גם לשחק תפקיד טוב במהלך הצום. מלבד יתרונותיו התזונתיים, הוא עשיר מאוד בוויטמינים (A, B6 ו- C) ומינרלים (אשלגן). הם גם יעילים נגד מחלות רבות, כגון סרטן, מכיוון שהם יכולים לחסל פתוגנים המשפיעים על תאי הגוף.
אוכמניות
נראה מפתיע שאוכמניות הן גם אחד המאכלים הבריאים ביותר בעולם הקולינריה. ברי זה יכול להגן על המערכת החיסונית ולמנוע בעיות לחץ דם או התקפי לב. מכיוון שהם עשירים בסיבים תזונתיים וחומרים מזינים, הם חיוניים לשמירה על בריאות תקינה.
