בצל
בצל לרוב יתרכך ואף יהפוך לעובש אם יאוחסן במקרר. הם נמשכים זמן רב ביותר כשהם מוחזקים על השיש. בצל זקוק למחזור אוויר מסוים וניתן לאחסן אותו בשקית הרשת שהם נקנים בהם לרוב.
שום
שום הוא אוכל שבוודאי לא צריך לשמור עליו קר. שום יכול להתקשות במקרר ולהתחיל לגדל עובש. זה יכול אפילו להתחיל לנבוט. שום הוא מזון נוסף שמפיק תועלת מהאוויר המסתובב. זה יימשך טוב יותר מחודש בשטח פתוח על השיש בסל.
