Bouillon terninger
Det er mange forskjellige typer bouillonbiter som inneholder kyllingben eller forskjellige grønnsaker. Problemet er at de fleste ingrediensene deres er mettede med salt og kunstige stoffer. Salt er spesielt skadelig for personer med høyt blodtrykk, diabetes eller eldre som bør prøve å ikke spise det. Suppe murstein selges på samme måte og har de samme problemene som bouillon terninger. Et bedre alternativ er å lage din egen suppe, tilsette ferske råvarer og kontrollere krydderne som er tilsatt.
Ost
Ost er en velsmakende mat, rik på gunstige næringsstoffer som kalsium, vitamin A, vitamin B12, fosfor, sink, riboflavin…. Til tross for dette er det imidlertid mange oster som er fulle av mettet fett, noe som øker vårt kaloriinnskudd med bare ett. Problemet ligger også i det faktum at vi bruker ost som krydder eller når vi blander den med andre mat med høyt kaloriinnhold. Det er viktig å velge ostene som inneholder mindre fett og å kontrollere forbruket av dem.
