Fettfrie produkter
Mange fettfrie matvarer er det beste valget i kostholdet vårt. Dette er imidlertid ikke en sunn grunn til å konsumere dem ukontrollert. Overraskende er fett viktig for å opprettholde mange av våre kroppslige funksjoner og en sunn og sterk kropp. Du kan ikke klare deg uten fett fordi det er kraften som holder kroppen vår i bevegelse. De fleste fettfrie produkter inneholder store mengder sukker, som er bearbeidet og spiselig. Derfor tror folk feilaktig at det å ha fett ikke betyr at det ikke har kalorier og ikke har noe med kalorier å gjøre. Det er bedre å spise ubearbeidede produkter som er naturlig fete, kommer deg til gode og ikke la deg lure av de kjente fettfrie produktene.
Hermetisert mat
Hermetikk pleide å brukes på lange reiser, av soldater eller i tilfelle katastrofer. Det var en måte å skaffe mat uten å vite når fersk mat ville være tilgjengelig igjen. Et karakteristisk trekk ved hermetikk er at de har en veldig lang holdbarhet, mellom ett og fem år. Logisk sett må vi imidlertid anta at disse matvarene har lang holdbarhet før de går ut, slik at ernæringsinnholdet deres skiller seg fra kilden. Mange av selskapene som produserer disse matvarene tilfører ofte store mengder salt og sukker til dem for å forbedre smaken på noen måte. Det er best å kjøpe ferske produkter, koke dem på forhånd, vite hvilke typer ingredienser du skal tilsette og drikke dem nøye.
