Sladké a šťavnaté mango se těší dlouhé lidské oblibě. První doložené zmínky o mangu se objevují v hinduistických spisech z doby kolem roku 4000 př. n. l. Na některých místech je mango považováno za posvátné, protože Buddha prý meditoval pod mangovníkem.
Protože mango vyžaduje teplé podnebí, pěstuje se především v rovníkových oblastech, jako je Mexiko, Ekvádor, Peru, Brazílie, Guatemala a Haiti. Ve Spojených státech se komerční pěstování neprovádí ve velkém měřítku, což však nebrání tomu, aby Američané ročně spotřebovali přibližně 3,42 kg na osobu.
Mango je sladké, chutné a exotické. Jsou také velmi výživná. Jíst mango každý den však nemusí být tou nejlepší volbou, zejména pro lidi s určitými onemocněními, jako je cukrovka a artritida.
Zjistíme, co je na každodenní konzumaci manga špatného a co dobrého, abyste se mohli sami rozhodnout co nejlépe.
1. Budete jíst hodně cukru
Každé mango obsahuje přibližně 45,9 gramů cukrů, což je téměř celé množství z jeho 50,33 gramů sacharidů. Hlavním druhem cukru v mangu je fruktóza.
Fruktózu mohou trávit pouze játra a její nadměrné množství tento životně důležitý orgán velmi zatěžuje. To může vést k onemocněním, jako je cukrovka, srdeční choroby nebo rakovina.
Na stupnici obsahu cukru v celém ovoci se mango řadí do horní poloviny. Dalšími podobně sladkými plody jsou červené a zelené hrozny, jablka Fuji, mučenka, zlaté kiwi, třešně, granátová jablka a banány.
Mezi méně sladké ovoce patří jahody, avokádo, maliny, ostružiny, citrony a limetky.
