沒有帶來什麼
他們的外表很開胃, 但營養學家說它沒有貢獻任何東西。我們指的是白麵包, 這是營養學家眼中恥辱的產物, 因為根據最近的研究, 幾乎沒有纖維和礦物質, 或者維生素。來吧, 白麵包, 尤其是黴菌, 沒有什麼比它不可抗拒的外觀和味道。
原因似乎是在這個和其他產品的基礎上精製麵粉, 如穀物早餐。是的, 我們知道, 他們把維生素和礦物質通過管, 但最終你帶到你的嘴一塊麵包或一勺穀物是純澱粉。
大量的鹽
白麵包, 因為它是真正用低品質的麵粉和一無所知, 需要過量的鹽來吸引味覺。在超市貨架上發現麵包棒是很常見的, 其中有一定比例的瘋狂鹽, 每公斤麵包達到20克鹽。這意味著, 每季度一公斤的麵包貢獻了世界衛生組織建議的最大每日金額, 這是五克。如果你只進入身體250克的麵包, 什麼也沒有發生, 但整個一天, 我們消費各種咸的產品。正常的, 我們有鈉 (和緊張) 的雲。