LAS SALSAS CON BASE DE MAYONESA
Cuidado con congelar salsas que lleven huevo o mayonesa. Estas salsas se cortan fácilmente, y congelarlas puede ser peligroso ya que al descongelarlas es probable que se desarrollen en ellas bacterias como la salmonella.
Además, veremos que se quedan sin ningún sabor y con una textura muy poco apetecible.
